LES ADRESSES IZAKA-YA Chaussée de Vleurgat, 123 — 1000 Bruxelles MONTICELLI Rue Edith Cavell, 153 — 1180 Uccle O LIBAN Chaussée de Vleurgat, 324 — 1050 Ixelles LA CANTINA Rue du Jardin des Olives, 13 — 1000 Bruxelles LE ZOOM BRUSSELSLIFE TOUKOUL Rue de Laeken, 34 — 1000 Bruxelles Les petits plats du monde à Bruxelles Habiter à Bruxelles, c’est avoir chaque soir la possibilité de déguster une cuisine d’ailleurs. Italienne, japonaise, libanaise, brésilienne… Découvrez les secrets culinaires exotiques que recèle votre capitale ! Olivia Regout Hé oui, l’hiver est long et les vacances sont encore loin. Mais nous avons de quoi vous changer les idées ! Nous allons vous emmener aux quatre coins du monde à la découverte de folles rencontres gastronomiques qui risquent bien de vous donner envie de vous rouler nu dans la neige. Chers Bruxellois, enfilez vos manteaux ! Ce soir, nous partons en voyage... Un restaurant japonais à Ixelles L’Izaka-ya à Ixelles est une petite cantine japonaise tout à fait typique. Ce restaurant propose une cuisine japonaise digne des vrais snacks du pays : sushis, légumes croquants, beignets de poulet frit, porc pané, glace au thé vert... La communauté japonaise de Bruxelles en redemande ! Une cuisine italienne renversante à Uccle Franchissez la porte du Monticelli et vous pourrez savourer la cuisine italienne traditionnelle la plus renversante de la capitale. Le tout à un prix plus qu’abordable, dans une ambiance conviviale et sans chichis. N’oubliez pas de réserver, vous n’êtes pas le seul à apprécier la bonne cuisine ! L’ambiance folklorique d’un restaurant libanais à la Bascule Des restaurants libanais, il en existe plusieurs à Bruxelles. Mais la cuisine, l’accueil et l’ambiance du O Liban en font sans doute l’un des meilleurs. Dégustez les manakich au fromage de brebis ou à la viande hachée, les monajanat ou les mezza tout en profitant du spectacle de danse orientale proposé chaque week-end. La soirée sera chaude ! 52 BECI - Brussel metropool - janvier 2016 Brasil : Delicioso ! Une dorade grillée au beurre et fruits de la passion accompagnée d’une petite rasade de Caïpirinha maison, ça vous dit ? La Cantina vous prépare des spécialités brésiliennes à tomber par terre. A midi, prenez votre assiette et servez-vous de tout ce qui vous plaira en cuisine. Le prix se compte au poids. La cuisine éthiopienne A Bruxelles, deux restaurants vous font découvrir les saveurs éthiopiennes : le Toukoul et le Kokob. Vous y découvrirez une nouvelle façon de manger. Oubliez couteaux et fourchettes, on y déguste son plat avec des crêpes de millet qui servent à la fois d’assiette et de couvert comestible. Et puis ce qui compte avant tout en Ethiopie, c’est le partage de la nourriture ! Sous votre nez sera déposé un seul grand plat dans lequel toute la tablée partira à la pêche de mets plutôt délicieux ! Repas alpin Vous rêvez de montagnes enneigées au bord du Lac Léman, de fondues, de raclettes et de viande de grison à digérer au coin du feu ? Le restaurant suisse l’R du temps vous propose un repas typiquement montagnard. De quoi prendre des forces pour escalader les plus hauts sommets d’Etterbeek… Les rolf/">viktor-rolf/">parfums malgaches Retour sous les sunlights des tropiques, vous allez humer une cuisine rolf/">viktor-rolf/">parfumée à la noix de coco, au gingembre, au curry doux, au poivre, à la vanille, à la cannelle... Au Madagasikara, le chef fait honneur à la boisson nationale : le rhum ! Vous goûterez des camarons flambés au rhum de Madagascar dans une ambiance chaleureuse. KOKOB Rue des Grands Carmes — 1000 Bruxelles R DU TEMPS Avenue Hansen Soulie, 78 — 1040 Etterbeek MADAGASIKARA Rue de Flandre, 10 — 1000 Bruxelles Pagina 53
Pagina 55Heeft u een gids, onlinemag of digitale relatiemagazines? Gebruik Online Touch: krant van papier naar digitaal converteren.
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